为向广大师生推广葡萄酒相关的文化知识，福建师范大学生命科学学院醇韵协会在12月2日19时于理工楼主楼511举行葡萄酒基础培训酒会。
活动当天下午醇韵协会骨干会员在桃一大厅集合，开始为此次活动做前期准备，之后有序地完成会场的布置和道具的准备。此次协会精心挑选了四款不同种类的葡萄酒参与这次的品鉴，活动中讲解员详细的向我们讲解了葡萄酒的种类以及所选用葡萄的品种，也让我们了解了酿造过程以及如何搭配相应的食物。此次教学的品鉴的方法大概可以用三个字来概括：色、香、味，分别对应了葡萄酒的外观颜色，香味以及味道。活动尾声的抽奖环节将活动推向高潮，奖品是提供方提供的两瓶葡萄酒。活动结束后，大家一起收拾整理好会场，有秩序的离开。
此次活动向同学们普及了葡萄酒文化，传播了醇韵的魅力，同时让同学们可以通过学习以及品尝葡萄酒，发现葡萄酒的美味和乐趣，也丰富了大学生的课余生活，联络了协会成员们的感情，是十分有意义的一次活动。
